Die allgemeine Frage sollte lauten: Sind die Menschen ausreichend mit Nährstoffen versorgt, um ihre Gesundheit zu fördern und lange, gesund und glücklich zu leben?
Seit Jahrzehnten lehren Ernährungs- und Gesundheitsexperten über gesunde Lebensgewohnheiten, zu denen unter anderem eine ausgewogene Ernährung als Lösung für gesundes Altern gehört.
Schlechte Ernährung gefährdet sowohl die gesunde Entwicklung junger Menschen als auch die Aufrechterhaltung und Förderung der physiologischen Homöostase älterer Menschen - eines gesunden Dauerzustands. Das Älterwerden ist unvermeidlich - das Altern nicht. Altern beschreibt einen Prozess, der allmählich zum Verlust von gesunden Körper- und Organfunktionen führt. Er ist in hohem Maße abhängig vom Versorgungsstatus und von der Ernährung, aber auch von Bewegung, psychischer Ausgeglichenheit und guten Umweltbedingungen.
Was ist der Status quo? Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation könnte jedes Jahr das Leben von bis zu 2,7 Millionen Menschen gerettet werden, wenn sie ausreichend Obst und Gemüse essen würden. Ein geringer Verzehr von Obst und Gemüse gilt als eine der Hauptursachen:
Ursachen, die zum Tod führen können. Laut Murphy et al. liegt der weltweite Obst- und Gemüsekonsum unter den empfohlenen Werten, was zu einem Mangel an Nährstoffen und Phytonährstoffen führt. Ein unzureichender Verzehr von Obst und Gemüse führt zu 19 % aller Magen- und Darmkrebserkrankungen, etwa 31 % aller (ischämischen) Herzkrankheiten und 11 % aller Schlaganfälle.
Es wird prognostiziert, dass die weltweite Prävalenz von Typ-2-Diabetes bis 2030 auf 7 % der Weltbevölkerung ansteigen wird, was mehr als 600 Millionen Menschen entspricht. Typ-2-Diabetes ist mit einem insgesamt erhöhten Krankheits- und Sterberisiko aufgrund von oxidativem Stress, Stoffwechselstörungen, DNA-Schäden und vorzeitiger Zellalterung verbunden.
Laut dem Globalen Ernährungsbericht der WHO aus dem Jahr 2021 haben die Todesfälle, die auf schlechte Ernährung zurückzuführen sind, seit 2010 um 15 % zugenommen - schneller als das Bevölkerungswachstum - und sind nun für mehr als 12 Millionen Todesfälle bei Erwachsenen verantwortlich. Das ist ein Viertel (26 %) aller jährlichen Todesfälle bei Erwachsenen.
Wir alle werden älter, und die Frage ist: Wie wollen wir älter werden? Gana et al. stellten in Bezug auf die Nährstoffversorgung älterer Menschen fest, dass, obwohl Vitaminmängel (ob in Verbindung mit Unterernährung oder nicht) schwerwiegende Auswirkungen auf das gesunde Altern älterer Menschen haben, die Angehörigen der Gesundheitsberufe und die öffentliche Gesundheit sich dieses Problems nicht ausreichend bewusst sind.
Heutzutage besteht ein immenser Bedarf an personalisierter Ernährung, da jeder Mensch aufgrund seiner Genetik und seiner Umweltbedingungen ein eigenes Risikoprofil aufweist. Eine gezielte Ergänzung mit einzelnen Nährstoffen kann sinnvoll sein (z. B. bei Schwangerschaft, veganer Ernährung, Neugeborenen, Medikamenten, Stoffwechselerkrankungen, genetischen Mutationen usw.).
Nahrungsergänzungsmittel können dazu beitragen, die Nährstofflücken in deiner Ernährung sicher zu schließen und deinen Körper vor oxidativem Stress zu schützen. Ein Großteil der Menschen führt einen hektischen Lebensstil und hat Schwierigkeiten, alle benötigten Nährstoffe zu sich zu nehmen. Nahrungsergänzungsmittel sind keine Abkürzung, sondern eine Ernährungshilfe, und wir sehen sie als synergetisches Mittel zur Ergänzung der persönlichen Bedürfnisse je nach Genetik, Lebensumständen und Risikofaktoren.
Wir legen jeden Tag großen Wert darauf, wirksame und sichere Nahrungsergänzungsmittel zu entwickeln, die auf den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen über Langlebigkeit und gesundes Altern basieren. Wir glauben fest an die Zukunft der auf Langlebigkeit basierenden Interventionen.
Referenzen:
Global Dietary Database, 2021. https://www.globaldietarydatabase.org/
Empfohlene gesunde und nachhaltige Ernährungsweise, entwickelt von der EAT-Lancet-Kommission für gesunde Ernährung aus nachhaltigen Lebensmittelsystemen https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(18)31788-4/fulltext
WHO, 2021 https://globalnutritionreport.org/documents/763/Executive_summary_2021_Global_Nutrition_Report.pdf
Gana W, De Luca A, Debacq C, Poitau F, Poupin P, Aidoud A, Fougère B. Analysis of the Impact of Selected Vitamins Deficiencies on the Risk of Disability in Older People. Nutrients. 2021; 13(9):3163. https://doi.org/10.3390/nu13093163
Khan MAB, Hashim MJ, King JK, Govender RD, Mustafa H, Al Kaabi J. Epidemiology of Type 2 Diabetes - Global Burden of Disease and Forecasted Trends. J Epidemiol Glob Health. 2020 Mar;10(1):107-111. doi: 10.2991/jegh.k.191028.001. PMID: 32175717; PMCID: PMC7310804.
Murphy MM, Barraj LM, Spungen JH, Herman DR, Randolph RK. Global assessment of select phytonutrient intakes by level of fruit and vegetable consumption. Br J Nutr. 2014 Sep 28;112(6):1004-18. doi: 10.1017/S0007114514001937. Epub 2014 Aug 11. PMID: 25108700; PMCID: PMC4162485.
Lee S, Huh I, Kang S, Nam YE, Cho Y, Kamruzzaman M, Hong J, Kwon O, Park T. Meta-Analyse von randomisierten klinischen Studien zur Bewertung der Wirksamkeit einer Multivitamin-Supplementierung gegen oxidativen Stress bei gesunden Probanden. Nutrients. 2022 Mar 10;14(6):1170. doi: 10.3390/nu14061170. PMID: 35334829; PMCID: PMC8955918.
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