Was passiert mit den Kohlenhydraten, die durch den Stabiliser blockiert werden?

Der Stabiliser wandelt schnell verdauliche Kohlenhydrate und Zucker in langsam verdauliche Lebensmittel um, sodass unser Lieblingsessen zu Lebensmitteln mit einem niedrigeren glykämischen Index wird. Ein bisschen so, wie wenn man einfache Kohlenhydrate in komplexe umwandelt (z. B. Nudeln gegen Quinoa). Unverdaute Kohlenhydrate und Zucker werden an das Mikrobiom weitergegeben, ähnlich wie ein Präbiotikum, das die 'guten Bakterien' in deinem Darm nährt.

Lass uns mehr ins Detail gehen: 
Der Hauptinhaltsstoff Reducose® (auch bekannt als weißer Maulbeerextrakt) reduziert die kohlenhydratbezogenen Enzymfunktionen. Er ahmt die Kohlenhydrate nach und "blockiert" so die Enzymfunktion und eine bestimmte Menge oder verschiedene Kohlenhydrate, bis zu 40 %, je nach Mischung aus Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten, werden nicht absorbiert, also weiter zum Dickdarm transportiert. 
Auf diese Weise kann man von seinen blutzuckerstabilisierenden Eigenschaften (weniger Blutzucker) sowie von den folgenden synergistischen Effekten profitieren: es stimuliert die Ilium-Bremse, so dass die Menschen sich früher gesättigt fühlen. Das Mikrobiom profitiert von der Anwesenheit dieser Kohlenhydrate, da es sie als Nahrung "nutzt" (= Unterstützung der normalen Darmgesundheit). Der Körper wird auch in den Fettverbrennungsmodus versetzt (hallo an alle Ketos ;-)).